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La Casa de Pasarón

Vive la Experiencia
Slow con flow en
La Casa de Pasarón

Donde cada momento se saborea con calma

¿Necesitas escapar del estrés diario?

Adentrate en la calma reconfortante de Pasarón de la Vera. Recorre los senderos que te llevarán por paseos entre cerezos.

Escápate del estrés: encuentra calma en Pasarón de la Vera

Lejos del ajetreo y del bullicio diario existe un lugar donde el tiempo transcurre con lentitud y se funde con la tranquilidad del entorno. Un lugar de desconexión y recarga vital que solo la serenidad de la vida rural te puede ofrecer.

La Casa de Pasarón La Casa de Pasarón

REnergízate con los 4 esenciales

  • El Hotel

    Déjate seducir por una casa señorial del siglo XIX, con su ambiente cálido y confortable. Es el lugar perfecto para aquellos que buscan un hotel con C-alma.

  • La Gastronomía Slow Food

    Saborea los deliciosos platos extremeños, elaborados por el chef. Guiado por el movimiento Slow Food fusiona tradición e innovación.

  • El Entorno

    Descubre Pasarón de la Vera, "el Pueblo más Romántico de Extremadura", en la toscana extremeña. Conecta con la naturaleza y siente su bienestar.

  • La Experiencia Slow

    Enfócate en desacelerar, disfruta experiencias significativas. El turismo Slow te invita a explorar destino de manera relajada.

Disfruta en cada rincón

La Casa de Pasarón La Casa de Pasarón La Casa de Pasarón La Casa de Pasarón La Casa de Pasarón La Casa de Pasarón La Casa de Pasarón La Casa de Pasarón La Casa de Pasarón La Casa de Pasarón

LA CASA DE PASARON
es MÁS QUE UN HOTEL

25 Años de Amor y Hospitalidad

Descubre nuestro hotel rural, referente en Extremadura por 25 años. Un hotel familiar, con atención al detalle y ahora, en esta nueva etapa, incorporamos la filosofia SERENVIDA para una vida plena consistente en la desaceleración, el flow y la vidilla.

Turismo Slow con SERENVIDA

¿Te imaginas despertar con el canto de pájaros en un entorno rural? Tras un delicioso desayuno, disfruta del día a tu ritmo, conociendo los pueblos más cercanos o con paseos, lecturas y cenas slow.
"Serenvida es una filosofía que nos invita a desacelerar, encontrar el 'flow' 4 y disfrutar de la 'vidilla', transformando nuestra forma de vivir. En sintonía con este enfoque, adoptamos el turismo slow en nuestro hotel.
Para nosotros, el turismo slow significa buscar experiencias significativas, conectarse conscientemente con cada destino, saborear la autenticidad local y sumergirse en la riqueza cultural. En nuestro hotel, te invitamos a vivir esta experiencia plena, donde cada momento se disfruta con calma, se aprecia la autenticidad y se crea un espacio para la serenidad y la conexión significativa.

Reserva tu estancia
La Casa de Pasarón

LA CASA DE PASARON
es MÁS QUE UN HOTEL

25 Años de Amor y Hospitalidad

Descubre nuestro hotel rural, referente en Extremadura por 25 años. Un hotel familiar, con atención al detalle y ahora, en esta nueva etapa, incorporamos la filosofia SERENVIDA para una vida plena consistente en la desaceleración, el flow y la vidilla.

Turismo Slow con SERENVIDA

¿Te imaginas despertar con el canto de pájaros en un entorno rural? Tras un delicioso desayuno, disfruta del día a tu ritmo, conociendo los pueblos más cercanos o con paseos, lecturas y cenas slow.
"Serenvida es una filosofía que nos invita a desacelerar, encontrar el 'flow' 4 y disfrutar de la 'vidilla', transformando nuestra forma de vivir. En sintonía con este enfoque, adoptamos el turismo slow en nuestro hotel.
Para nosotros, el turismo slow significa buscar experiencias significativas, conectarse conscientemente con cada destino, saborear la autenticidad local y sumergirse en la riqueza cultural. En nuestro hotel, te invitamos a vivir esta experiencia plena, donde cada momento se disfruta con calma, se aprecia la autenticidad y se crea un espacio para la serenidad y la conexión significativa.

Reserva tu estancia

Descubre la serenidad
del entorno de Pasarón

¿Necesitas escapar del estrés diario? Adentrate en la calma reconfortante de Pasarón de la Vera. Recorre los senderos que te llevarán por paseos entre cerezos, suaves colinas donde admirar robles, castaños y respirar aire puro. Recorre el sendero de El Cancho de la Bandera, la ruta de los Boo, ..

Pasarón de la Vera se encuentra en la comarca de la Vera, famosa por sus gargantas, y el Valle del Jerte, con lugares tan emblemáticos como la reserva de la Garganta de los Infiernos, que te brindarán una pausa reparadora.

Además, estamos próximos al Parque de Monfragüe y la encantadora Plasencia. ¡Descubre la serenidad que necesitas!"

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La Casa de Pasarón

Descubre la serenidad
del entorno de Pasarón

¿Necesitas escapar del estrés diario? Adentrate en la calma reconfortante de Pasarón de la Vera. Recorre los senderos que te llevarán por paseos entre cerezos, suaves colinas donde admirar robles, castaños y respirar aire puro. Recorre el sendero de El Cancho de la Bandera, la ruta de los Boo, ..

Pasarón de la Vera se encuentra en la comarca de la Vera, famosa por sus gargantas, y el Valle del Jerte, con lugares tan emblemáticos como la reserva de la Garganta de los Infiernos, que te brindarán una pausa reparadora.

Además, estamos próximos al Parque de Monfragüe y la encantadora Plasencia. ¡Descubre la serenidad que necesitas!"

GASTRONOMIA SLOW FOOD

Disfruta y saborea el placer de una buena comida

¿Cuanto hace que no saboreas una buena comida, con presencia, con una buena sobremesa? A través de la gastronomia con filosofía Slow Food, vas a saborearlo como nunca. Una experiencia culinaria equilibrada y memorable

Con pasión, Leo, nuestro querido cheff, elige ingredientes frescos, reflejando la autenticidad de nuestra gastronomía. Comprometido con Slow Food, recrea platos tradicionales con toques innovadores, junto con opciones vegetarianas y detox para el bienestar

En nuestro hotel, la experiencia gastronómica es fundamental para una estancia SERENVIDA. En el contexto del turismo slow, implica ser consciente y deliberado al disfrutar de un lugar, centrarse en los sentidos, prestar atención a los detalles, y saborear cada aspecto de la experiencia de viaje de manera plena y reflexiva

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GASTRONOMIA SLOW FOOD
Disfruta y saborea el placer de una buena comida

¿Cuanto hace que no saboreas una buena comida, con presencia, con una buena sobremesa? A través de la gastronomia con filosofía Slow Food, vas a saborearlo como nunca. Una experiencia culinaria equilibrada y memorable

Con pasión, Leo, nuestro querido cheff, elige ingredientes frescos, reflejando la autenticidad de nuestra gastronomía. Comprometido con Slow Food, recrea platos tradicionales con toques innovadores, junto con opciones vegetarianas y detox para el bienestar

En nuestro hotel, la experiencia gastronómica es fundamental para una estancia SERENVIDA. En el contexto del turismo slow, implica ser consciente y deliberado al disfrutar de un lugar, centrarse en los sentidos, prestar atención a los detalles, y saborear cada aspecto de la experiencia de viaje de manera plena y reflexiva

Experiencias slow con flow:
Sabores que encantan y tierras que fascinan.

¿Qué tienen en común todas las experiencias propuestas? Aunan gastronomia y turismo. Descubre la auténtica esencia del turismo slow en La Casa de Pasarón, fusionando la filosofía Slow Food, que pone en valor los productos de la tierra, con la riqueza cultural y natural de nuestra región.
Desde catas de cervezas artesanales, platos elaborados con el famoso pimentón de la Vera, las picotas del Jerte y por supuesto el jamón ibérico, que no puede faltar. Cada plato cuenta la historia de nuestra tierra. Sumérgete en el Valle del Jerte con creaciones únicas que destacan las cerezas, y siente la conexión con la naturaleza a través de intensos sabores del cerdo ibérico, llevándote por las dehesas donde se cria.
Cada experiencia culinaria es un relato auténtico entrelazado con nuestra historia, cultura y naturaleza. Vive el turismo slow con autenticidad y serenidad en cada plato.

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La Casa de Pasarón

Experiencias slow con flow:
Sabores que encantan y tierras que fascinan.

¿Qué tienen en común todas las experiencias propuestas? Aunan gastronomia y turismo. Descubre la auténtica esencia del turismo slow en La Casa de Pasarón, fusionando la filosofía Slow Food, que pone en valor los productos de la tierra, con la riqueza cultural y natural de nuestra región.

Desde catas de cervezas artesanales, platos elaborados con el famoso pimentón de la Vera, las picotas del Jerte y por supuesto el jamón ibérico, que no puede faltar. Cada plato cuenta la historia de nuestra tierra. Sumérgete en el Valle del Jerte con creaciones únicas que destacan las cerezas, y siente la conexión con la naturaleza a través de intensos sabores del cerdo ibérico, llevándote por las dehesas donde se cria.

Cada experiencia culinaria es un relato auténtico entrelazado con nuestra historia, cultura y naturaleza. Vive el turismo slow con autenticidad y serenidad en cada plato.

Vive experiencias inolvidables en grupo

Disfruta en grupo en La Casa de Pasarón. Con 13 habitaciones para hasta 30 personas, combinamos encanto histórico y comodidades modernas. Celebra esos encuentros en grupo en total intimidad.

Gastronomía y Relax Natural

Visualiza como sería venir con tu grupo. Disfrutando de una experiencia gastronomica única, de un espacio privado para compartir risas y momentos inolvidables, relajados en cualquiera de los rincones y paseando por senderos cercanos.

Espacio SERENVIDA

Dentro del hotel disponemos de este espacio especial multifuncional donde ofrecemos experiencias slow con flow a través de la filosofia SERENVIDA. Es el salón perfecto para pequeños eventos MICE, conferencias y actividades y está equipado para experiencias memorables.

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La Casa de Pasarón

Vive experiencias inolvidables en grupo

Disfruta en grupo en La Casa de Pasarón. Con 13 habitaciones para hasta 30 personas, combinamos encanto histórico y comodidades modernas. Celebra esos encuentros en grupo en total intimidad.

Gastronomía y Relax Natural

Visualiza como sería venir con tu grupo. Disfrutando de una experiencia gastronomica única, de un espacio privado para compartir risas y momentos inolvidables, relajados en cualquiera de los rincones y paseando por senderos cercanos.

Espacio SERENVIDA

Dentro del hotel disponemos de este espacio especial multifuncional donde ofrecemos experiencias slow con flow a través de la filosofia SERENVIDA. Es el salón perfecto para pequeños eventos MICE, conferencias y actividades y está equipado para experiencias memorables.

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Experiencias Turismo Slow

La Casa de Pasarón

Cata de cervezas artesanales

¿Sabías que Carlos V introdujo la cerveza en España? Descubre su influencia única con nuestra degustación de cervezas artesanas. Inspirada en su pasión, explora sabores de bellota, cereza y Pilsen. Experimenta la histórica cerveza que Carlos V disfrutaba durante su retiro en el Monasterio de Yuste.
La Casa de Pasarón

Tabla de Jamón Ibérico

Sumérgete en la esencia de Extremadura con nuestra degustación de Jamón Ibérico de Bellota, un imprescindible en tu visita a la región. ¿Sabías que los cerdos ibéricos, pueden beber más de 50 l. de agua al día y recorrer más de 14 km diarios en busca de bellotas, hierbas y hongos?
La Casa de Pasarón

Esparragos blancos Delicious

¿Has probado los espárragos de la Vera? Desde ensaladas frescas hasta preparaciones a la plancha y al horno, estos espárragos cultivados localmente te deleitarán con su sabor único. Aprovechando sus propiedades diuréticas y ricos nutrientes, te invitamos a un retiro consciente.
La Casa de Pasarón

Helado de yogurt y cerezas

Desde la experiencia de degustarlas directamente del árbol hasta disfrutarlas en postres e incluso en un gazpacho, las cerezas son el manjar supremo de esta región. Descubre la exquisita variedad Picota, con denominación de origen, rica en nutrientes para fortalecer tu sistema inmunológico.
La Casa de Pasarón

Perrunillas y licor de Gloria

Las deliciosas perrunillas, dulce típico de Pasarón de la Vera lleno de historia y sabor. Su nombre peculiar proviene de su forma parecida a unas tortas destinadas a alimentar antiguamente a los perros. Elaboradas con harina, azúcar, huevo, almendras y manteca, están deliciosas.
La Casa de Pasarón

Tapas de embutidos y quesos

Embárcate en la tradición del tapeo en Plasencia, con cada bebida disfrutarás de una deliciosa tapa gratuita. Esta costumbre, arraigada desde el siglo XIII durante el reinado de Alfonso X, se instauró para acompañar el vino y protegerlo de insectos. Lonchas de jamón, cuñas de queso y otras delicias.
La Casa de Pasarón

El mejor pimentón del mundo

En la tierra del pimentón, esta especia se convierte en la joya de la gastronomía. Presente en embutidos, utilizado en crudo para sazonar, y aportando su característico sabor ahumado a calderetas y sopas de tomate. Descubre la riqueza de esta especia tan especial que define la esencia culinaria de la región.
La Casa de Pasarón

Espacio Serenvida

En el corazón de SERENVIDA yace una misión: ser el refugio para desconectar del caos con rituales de mindfulness matinales, construir vidas significativas y disfrutar animados por la vidilla. Las actividades organizadas fomentan un estilo de vida consciente que celebra la creatividad y autenticidad.
Premios Slow con Flow: Celebrando la Excelencia en el Turismo Slow
La Casa de Pasarón

Premios Slow con Flow

Los Premios Slow con Flow son un evento anual dedicado a reconocer y celebrar a individuos y proyectos que viven y promueven la filosofía SerenVIDA. Esta filosofía, basada en la presencia, la sostenibilidad y el fluir con la vida, abarca desde la industria del turismo hasta cualquier ámbito que impulse un estilo de vida más consciente, equilibrado y en armonía con el entorno.
En cada edición de los premios, destacamos la trayectoria, la innovación, la pasión por la hospitalidad, y el compromiso con la sostenibilidad. Los galardones no solo honran a los líderes en el turismo slow, sino también a quienes inspiran con su ejemplo a vivir con más calma, fluidez y propósito.
Cualquier persona o proyecto que encarne estos valores puede postularse o ser nominado por colegas, clientes o seguidores. Si deseas más información o presentar una candidatura, envíanos un correo electrónico a info@premiosslowconflow.com con el Asunto Premios Slow con flow

Cosas bonitas que nos dicen

La Casa de Pasarón

Susana y leo te hacen sentir como en casa. Son encantadores, cercanos y cariñosos. La comida es exquisita, sana y diferente. El desayuno abundante y todo ello en un lugar tranquilo y con muy buenas vistas. Para repetir mil veces! Para ir a la Vera o al Jerte, este es el sitio

Cristina Eras

La Casa de Pasarón

Gracias por ayudarnos a pasar el mejor fin de semana posible y por ese detalle al llegar y al salir. Habitaciones cómodas y con encanto, con todo lo que necesitas para pasar una estancia agradable. Magnífica piscina con una limpieza fantástica. Las comidas estupendas y el desayuno completísimo.

Josema Canseco

La Casa de Pasarón

Como organizador de Retiros, el Hotel Rural la Casa de Pasaron es un sitio ideal para decidirse por este espacio. Cumple con todas las espectativa que te puedas imaginar para un evento de estas características. Como plus y muy importante, decir que Susana, dueña de la Casa de Pasaron te ayuda en todo lo que es la difusión del Evento.

Luis Guerrero

Blog de noticias

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LAS HABITACIONES

Cada habitación lleva el nombre de un principio esencial de nuestra filosofía SERENVIDA. Sumérgete en la habitación SerenGrato, SerenBien, SerenDicha.. Estos nombres no solo reflejan nuestras creencias, sino que también anticipan la experiencia única que aguarda en cada rincón. En La Casa de Pasarón, tu estancia personal lleva el sello de la autenticidad y la serenidad.

Elije entre habitaciones dobles en la primera planta o acogedores espacios en el ático, adaptándonos a tus necesidades y preferencias. También disponemos de opciones familiares para brindarte una experiencia personalizada y serena. ¡Descubre tu refugio ideal!

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La Casa de Pasarón

Doble estándar

2 personas
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Ático especial

2 personas